Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Saumon au fenouil

Saumon au fenouil
4.6 168 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 25 g de gingembre
  • 15 g d'huile d'olive extra vierge
  • 100 g d'eau
  • 600 g de bulbe de fenouil coupés en fines lamelles
  • 1 c. à café de sel non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 clou de girofle
  • 1 étoile de badiane
  • 50 g de courgette
  • 800 g de saumon frais détaillé en 6 pavés
  • 20 g de moutarde à l'ancienne

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 28 g
Calorieën 1148 kJ / 280 kcal
Vetten 17 g
Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vive le printemps ! Vol. II 15 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...