Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Crêpes de gazpacho

Crêpes de gazpacho
4.4 13 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
12 unidades
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Crêpes de tomate
  • 25 g de mantequilla en trozos (y algo más para la sartén)
  • 250 g de leche
  • 100 g de tomate triturado en conserva
  • 130 g de harina
  • 2 huevos
  • ½ cucharadita de sal
  • 100 g de tomate concentrado
Relleno
  • 200 g de cebolleta en trozos
  • 150 g de pimiento rojo en trozos
  • 150 g de pepino en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 10 g de vinagre
  • 1 pellizco de sal
  • 360 g de jamón serrano en lonchas
    360 g de jamón ibérico, en lonchas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 12.2 g
Calorieën 728 kJ / 174 kcal
Vetten 8.8 g
Vezels 1.2 g
Koolhydraten 11.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

100% crêpes 12 recepten
Spanje
100% crêpes 12 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...