Velouté de butternut et patate douce

Velouté de butternut et patate douce

4.7 2.0K beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

40 g d'échalotes coupées en deux
10 g de gingembre frais
20 g d'huile d'olive
500 g de chair de courge butternut détaillée en dés
250 g de patate douce détaillée en dés
600 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
70 g de lait de coco
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 822 kJ / 195 kcal

Vetten 9.8 g

Koolhydraten 23.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Choix des portions - Best of 100 recepten
Frankrijk

Cookidoo à table 2021 10 recepten
Frankrijk

Cookidoo® à table 2025 16 recepten
Frankrijk

Recettes du quotidien vol. II 9 recepten
Frankrijk

Thermomix® et moi N°1 C’est la saison 9 recepten
Frankrijk

Vive l'hiver ! vol. II 13 recepten
Frankrijk

Vive l'hiver ! vol. III 12 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...