Pan blanco
TM31 TM5 TM6

Pan blanco

4.7 (51 beoordelingen)

Ingrediënten

Tang zhong o water roux

  • 150 g de agua
  • 30 g de harina

Masa

  • 540 g de harina
  • 1 sobre de levadura seca instantánea
  • 60 g de leche en polvo
  • 210 g de agua
  • 50 g de aceite de oliva extra virgen
  • 10 g de sal
  • agua, para barnizar
    of leche, para barnizar
  • 1 cdita de ajonjolí

Voeding
per 1 rebanada
Calorieën
474 kJ / 113 kcal
Eiwitten
3.2 g
Koolhydraten
18.02 g
Vetten
3.15 g
Vezels
0.93 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r95829