Apparaten en accessoires
Fritos de queso y gambón
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
40 unidades
Ingrediënten
Masa
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250 g de harina
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1 - 2 cucharaditas de sal
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10 g de polvo de hornear
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250 g de leche entera
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2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
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3 claras de huevo
Para freír
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500 g de aceite de oliva
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300 g de queso manchego semicurado en bastones de 1 cm
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300 g de gambones crudos enteros
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200 g de pan rallado (para empanar)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
7.96 g
Calorieën
907 kJ /
217 kcal
Vetten
13.31 g
Vezels
0.57 g
Koolhydraten
16.32 g