Apparaten en accessoires
Milhojas de crema y toffee
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 30min
12 raciones
Ingrediënten
Crema pastelera
-
500 g de leche
-
120 g de azúcar
-
1 cucharada de azúcar vainillado
-
50 g de harina
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
Masa
-
300 g de harina (y un poco más para espolvorear)
-
200 g de mantequilla fría y en trozos pequeños
-
200 g de nata fría
Toffee
-
100 g de azúcar moreno
-
50 g de mantequilla salada
-
75 g de nata (35% de grasa)
-
10 g de caramelo líquido
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
2 - 3 cucharadas de coco rallado
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Eiwitten
6.84 g
Calorieën
1877 kJ /
449 kcal
Vetten
27.97 g
Vezels
1.34 g
Koolhydraten
42.47 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
postres
16 recepten
Mexico
Mexico
Postres
16 recepten
Spanje
Spanje