Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

Tortino di carciofi, prezzemolo e menta
4.3 56 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 35min
6 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 40 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
    30 g di pecorino, a pezzi (3 cm)
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio (optioneel) piccolo
  • 160 g di carciofi puliti dalla barba interna e in quarti
  • 6 uova
  • 2 pizzichi di sale
  • 400 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 porzioni

Eiwitten 10 g
Calorieën 745 kJ / 178 kcal
Vetten 15 g
Vezels 1.5 g
Koolhydraten 0.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Antipasti vegetariani 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...