Apple pie
TM31 TM5

Apple pie

4.7 (251 beoordelingen)

Ingrediënten

Pasta brisée

  • 300 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
  • 150 g di burro freddo e a pezzi + q.b. per imburrare
  • 50 g di zucchero
  • 100 g di acqua fredda

Ripieno

  • 30 - 50 g di acqua
  • 800 - 1000 g di mele Granny smith, sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
  • 10 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 100 g di zucchero
  • 1 - 2 cucchiaini di cannella in polvere, a piacere
  • 1 albume leggermente sbattuto
  • 40 g di pangrattato
    of 40 g di biscotti secchi

Terminare la preparazione

  • 1 tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
  • 1 cucchiaio di zucchero

Voeding
per 1 fetta
Calorieën
1230 kJ / 294 kcal
Eiwitten
4.3 g
Koolhydraten
45.3 g
Vetten
11.9 g
Vezels
1.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r95006