Apparaten en accessoires
Brioches siciliane
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u. 15min
11 pezzi
Ingrediënten
-
200 g di acqua
-
15 g di lievito di birra fresco
-
600 g di farina di forza (o manitoba)
-
2 uova
-
100 g di latte
-
150 g zucchero
-
60 g di burro morbido a pezzi
-
10 g di sale
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pezzo
Eiwitten
8.9 g
Calorieën
1075 kJ /
257 kcal
Vetten
6.6 g
Vezels
2.1 g
Koolhydraten
43.1 g