Patatas con costillas

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

4 porciones

Ingrediënten

60 g aceite de oliva
2 diente de ajo
500 g costilla de cerdo fresca en trozos de 5-6 cm
150 g cebolla en cuartos
100 g zanahoria en trozos de 3 cm
150 g morrón rojo en trozos de 3 cm
80 g tomate triturado en conserva
80 g vino blanco
400 g caldo de carne
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimentón
1 hoja de laurel seca
700 g patata chascadas en trozos de 2-3 cm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 951.2 mg

Eiwitten 26.4 g

Calorieën 2889 kJ / 690 kcal

Vetten 44.7 g

Vezels 6.6 g

Verzadigd vet 11.5 g

Koolhydraten 42.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Extraordinario 33 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...