Pasta sfoglia (senza glutine)

Name: Pasta sfoglia (senza glutine)
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 450 g
Ingredients: 200 g di burro; 200 g di farina senza glutine; 65 g di acqua; ½ cucchiaino di sale

4.6 8 beoordeling

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u. 50min

450 g

Ingrediënten

200 g di burro a pezzi (1-2 cm), congelato per 30 minuti
200 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
65 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 450 g

Eiwitten 21 g

Calorieën 8686 kJ / 2076 kcal

Vetten 168.6 g

Vezels 13.4 g

Koolhydraten 141.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buono, senza 80 recepten
Italië

Celiachia 61 recepten
Italië