Wołowina w piwie po flamandzku

Wołowina w piwie po flamandzku

3.3 57 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 45min

6 porcji

Ingrediënten

150 g marchewki pokrojonej na kawałki
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
300 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
80 g masła pokrojonego na kawałki
1000 g wołowiny gulaszowej pokrojonej na 2 cm kawałki
1000 g piwa ciemnego bezalkoholowego
2 - 3 gałązki tymianku, świeżego

1 łyżeczka tymianku, suszonego
2 liście laurowe, suszone
20 g brązowego cukru
20 g musztardy (np. Sarepskiej lub Dijon)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 kromka chleba pokrojonego w 1 cm kostkę
20 g czerwonego octu winnego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 37.5 g

Calorieën 2252 kJ / 537 kcal

Vetten 23.6 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 25.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SYCĄCE DANIA 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...