Ramen con uovo

5.0 7 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

80 g di cipolle dimezzate
150 g di carote pelate, a pezzi (2 cm)
20 g di olio di sesamo tostato
4 uova
1000 g di acqua
100 g di miso
50 g di salsa di soia
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) (per 0,5 litri ciascuno)
50 g di tahina (pasta di sesamo)
25 g di aceto di riso o aceto di sidro di mele
300 - 400 g Ramen Noodles precotte
250 g cavolo cinese pak choi i gambi rimossi, a strisce (1-2 cm)
150 g di spinacini
1 cucchiaio di semi di sesamo bianchi

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 2452 mg

Eiwitten 25 g

Calorieën 2531 kJ / 605 kcal

Vetten 23 g

Vezels 7 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 77 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Zuppe asiatiche 7 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...