Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Keropok Ikan
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 7min
Totaal 16u.
100 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • mackerel (ikan tenggiri) fish fillet fresh, skinless, boneless (see tips)
    500 g
  • salt
    2 tsp
  • white pepper powder
    2 tsp
  • ice water
    170 g
  • tapioca starch plus extra for dusting
    500 g
  • chicken stock powder
    1 tsp
  • water
    1000 g
  • banana leaf
    1
  • cooking oil for frying

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 100 pieces

Natrium 7816.3 mg
Eiwitten 260 g
Calorieën 17175.3 kJ / 4105 kcal
Vetten 113.9 g
Vezels 12.5 g
Verzadigd vet 39 g
Koolhydraten 516.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meriah Raya 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...