Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Ibu Sambal
4.5 2 beoordelingen
Voorbereiding. 6min
Totaal 1u. 15min
1000 gram
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • dried chillies small
    100 g
  • dried chillies large
    50 g
  • water
    500 g
  • red onion peeled and quartered
    300 g
  • garlic cloves peeled
    6
  • shallots peeled
    100 g
  • fresh ginger peeled
    15 g
  • cooking oil
    375 g
  • palm sugar (gula Melaka)
    60 g
  • tamarind paste
    1 tbsp
  • salt adjust to taste
    2 tsp
  • chicken stock powder
    1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1000 gram

Natrium 4860.8 mg
Eiwitten 25.6 g
Calorieën 17429.6 kJ / 4165.8 kcal
Vetten 401.6 g
Vezels 50.2 g
Verzadigd vet 58.6 g
Koolhydraten 202.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meriah Raya 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...