Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Champignonrahmsauce
4.7 18 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Zwiebeln geviertelt
    80 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    20 g
  • Champignons, frisch
    250 g
    250 g Kräuterseitlinge, frisch
  • Weisswein
    100 g
    100 g Wasser
  • Vollrahm
    250 g
    250 g Halbrahm
  • Maisstärke (z.B. Maizena)
    15 g
  • Gemüsebouillon Paste, selbstgemacht
    ½ TL
    ½ Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • Petersilie (optioneel) Blättchen abgezupft und gehackt
    1 Bund

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 321 mg
Eiwitten 4 g
Calorieën 1326 kJ / 317 kcal
Vetten 28 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 15 g
Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sauce macht den Unterschied 12 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...