Iles flottantes

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

Les blancs en neige

30 g de sucre en poudre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel

La crème anglaise

6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé maison
450 g de lait demi-écrémé

Le montage

30 g de caramel liquide
25 g de pistaches, décortiquées et non salées (optioneel) concassées ou effilées,

25 g de copeaux de chocolat, concassées ou effilées,

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 122.6 mg

Eiwitten 7.7 g

Calorieën 786 kJ / 187.9 kcal

Vetten 4.1 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 27.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Atelier recette cadeau 8 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...