Zoeken
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
TM31 TM5 TM6

Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
4.4 (98 beoordelingen)
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 2 spicchi di aglio
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 100 g di carote, pelate e a cubetti (1-2 cm)
  • 300 g di zucchine a cubetti (1-2 cm)
  • 300 g di melanzane violette rotonde a cubetti (1-2 cm)
  • 100 g di peperoni gialli a pezzi (1-2 cm)
  • 2 cucchiaini di sale + q.b.
  • 100 g di pomodori datterino a metà
  • 1200 g di acqua
  • 200 g di chicchi di quinoa
  • 2 uova
  • 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 fetta di prosciutto cotto, consentito da prontuario (optioneel)
    of 2 fette di formaggio, consentito da prontuario (optioneel)
Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1088 kJ / 260 kcal
Eiwitten
10.1 g
Koolhydraten
26.5 g
Vetten
13.4 g
Vezels
5.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r93039