Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Leek and Potato Soup
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
6 portions
Ingrediënten
-
leek (white part only), cut into pieces340 g
-
salt plus extra to season, to taste1 tsp
-
extra virgin olive oil30 g
-
butter, unsalted30 g
-
potato cut into pieces255 g
-
680 g vegetable broth, dividedwater divided680 g
-
white pepper, ground1 pinch
-
nutmeg, ground1 pinch
-
whole milk100 g
-
flat-leaf parsley, chopped, to garnishchive, fresh chopped, to garnish
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
415.4 mg
Eiwitten
2.3 g
Calorieën
664.1 kJ /
158.7 kcal
Vetten
9.9 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
3.6 g
Koolhydraten
16.3 g
