Apparaten en accessoires
Oysters Mignonette
Voorbereiding. 5min
Totaal 5min
6 portions
Ingrediënten
-
eschalots peeled30 g
-
white wine vinegar60 g
-
red wine vinegar90 g
-
ground black pepper1 tsp
-
sea salt¼ tsp
-
rock salt or crushed ice, for serving500 - 550 g
-
fresh oysters shucked36
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
381.2 mg
Eiwitten
11 g
Calorieën
329 kJ /
78 kcal
Vetten
2.2 g
Vezels
0.2 g
Verzadigd vet
0.7 g
Koolhydraten
0.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Festive Flavour
105 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland