Christmas bakewell slice

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

12 portions

Ingrediënten

Pastry

orange peel of 1/2 an orange (peel only, no white pith)
caster sugar
25 g
unsalted butter chilled and cut into pieces
60 g
plain flour plus extra to dust
120 g
egg yolk
1

Frangipane filling

blanched almonds
100 g
unsalted butter softened
110 g
caster sugar
90 g
plain flour
20 g
natural almond extract or 1 tbsp Amaretto® liqueur
¼ tsp
sea salt
1 pinch
eggs
2
fruit mince (see Tip)
250 g
flaked almonds to sprinkle
1 - 2 tbsp
icing sugar to dust

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 80.6 mg

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 1317.5 kJ / 314.9 kcal

Vetten 20.1 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 8.7 g

Koolhydraten 30.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Newsletter 2025 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...