Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Stufato di pollo al sidro
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
4 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio
  • 200 g di cipolle dorate a spicchi
  • 150 g di peperoni rossi arrostiti in scatola in pezzi
  • 300 g di sidro, secco
  • 200 g di brandy
  • 100 g di acqua
  • 2 dadi per brodo (dose per 0,5 l)
  • 1 pollo (1200-1500 g), tagliato in 8-10 pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 281.5 mg
Eiwitten 71.9 g
Calorieën 4380 kJ / 1046 kcal
Vetten 62.6 g
Vezels 1.8 g
Verzadigd vet 17.1 g
Koolhydraten 16.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura Aperta 43 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...