Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Brioche sans gluten
Voorbereiding. 10min
Totaal 3u. 15min
8 parts
Ingrediënten
-
200 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine de châtaigne
-
150 g de farine de maïs
-
150 g de farine de riz
-
5 g de gomme de guar
-
5 œufs
-
120 g de beurre en morceaux
-
1 pincée de sel
-
60 g de sucre en poudre
-
20 g de miel
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 part
Eiwitten
9.6 g
Calorieën
1805 kJ /
432 kcal
Vetten
18.3 g
Koolhydraten
54.9 g
