Batoane cu zmeură

Name: Batoane cu zmeură
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 bucăți
Ingredients: 2 bucăți coajă de portocală; 1 cm ghimbir proaspăt; 6 curmale Medjool, fără sâmburi; 100 g unt nesărat; 40 g sirop de arțar, pur; 25 g miere; ¼ linguriță sare de mare; 190 g fulgi de ovăz; ¼ linguriță cardamom măcinat; ¼ linguriță scorțișoară măcinată; 40 g hrișcă; 70 g zmeură congelată