Nasello al vapore con crema di zucca e spinaci

Name: Nasello al vapore con crema di zucca e spinaci
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate; 20 g di succo di limone, spremuto fresco; 50 g di olio extravergine di oliva; ¼ di cucchiaino di sale; 1 pizzico di pepe nero macinato; 600 g di filetti di nasello; 40 g di cipolla; 400 g di polpa di zucca; 100 g di patate; 450 g di acqua; 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale; 250 - 300 g di spinaci freschi