Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

Name: Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 2250 g water; 7 pandan leaves; 250 g mung beans; 160 g brown slab sugar; 40 g potato starch

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

water
2250 g
pandan leaves
7
mung beans soaked for 2 hours (see tips)
250 g
brown slab sugar
160 g
potato starch (see tips)
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 28.8 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 1073.1 kJ / 256.5 kcal

Vetten 0.5 g

Vezels 6.8 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 54.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SG60 Flavours 15 recepten
Internationaal

Your Cookidoo® 2025: Sweet Tooth 10 recepten
Internationaal