Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

Name: Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi
Prep time: 15 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 8 pezzi
Ingredients: 60 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati; 170 g di panna (min. 30% di grassi); 1 uovo; 60 g di zucchero; 300 g di fragole; 20 g di succo di limone, spremuto fresco; 150 g di cioccolato bianco; foglie di menta fresca