Mangové cheesecaky

Name: Mangové cheesecaky
Prep time: 30 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 8 kousků
Ingredients: 10 gramů másla; 20 gramů máslových sušenek; 10 gramů celých ořechů; 10 gramů hnědého cukru; 150 gramů čerstvého sýra; 25 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku; 30 gramů krupicového cukru; 1 čajová lžička vanilkového cukru; 1 špetka soli; 1 vejce; 400 gramů vody; 60 gramů zralého manga; 40 gramů krupicového cukru; 30 gramů limetkové šťávy; 50 gramů másla; 1 vejce