Crujientes de centollo

3.7 3 beoordeling

Voorbereiding. 3u.

Totaal 3u. 30min

20 unidades

Ingrediënten

Relleno de centollo

1 centollo cocido

150 - 170 g de carne de centollo, cocido
3 hojas de gelatina
1 lata de mejillones al natural (70 g)
2 huevos duros
1 lata de berberechos al natural (en conserva) escurridos (90 g)
200 g de mayonesa
1 pellizco de sal

Galletas crujientes

2 cucharadas colmadas de azúcar glas
1 lámina de masa de hojaldre rectangular de 30x40 cm (aprox. 275 g)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Natrium 171.2 mg

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 661 kJ / 158 kcal

Vetten 13 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 7.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 180 60 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...