Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate con 50% de cacao; 80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

180 g

Ingrediënten

100 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 180 g

Natrium 50.4 mg

Eiwitten 9.5 g

Calorieën 3657 kJ / 874 kcal

Vetten 72.2 g

Vezels 10.9 g

Verzadigd vet 42.9 g

Koolhydraten 48.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería básica 5 recepten
Internationaal