Mini bagels

Mini bagels

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 2u.

12 unidades

Ingrediënten

Masa

280 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 cucharadita de levadura seca
½ cucharadita de azúcar
15 g de miel
500 g de harina
1 ½ cucharadita de sal
1 huevo
3 cucharadas de agua

Baño y armado

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de bicarbonato de sodio
70 g de semillas de sésamo
70 g de semillas de amapola

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Natrium 814.1 mg

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 1000.6 kJ / 239.2 kcal

Vetten 6.3 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 38.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Te quiero mamá 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...