Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Huevos benedictinos
Voorbereiding. 30min
Totaal 30min
4 porciones
Ingrediënten
Salsa holandesa
-
20 g de agua
-
10 g de jugo de limón
-
175 g de mantequilla sin sal en trozos
-
4 yemas de huevo
-
½ cdita de sal o al gusto
-
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida o al gusto
-
1 pizca de nuez moscada en polvo (optioneel) o al gusto
Escalfado y montaje
-
1800 g de agua
-
180 g de vinagre blanco
-
4 - 6 huevos
-
4 - 6 cditas de vinagre blanco
-
4 - 6 rebanadas de pan tostado
-
10 g de cebollín para decorar
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Natrium
390 mg
Eiwitten
12 g
Calorieën
1275 kJ /
305 kcal
Vetten
21 g
Vezels
1.2 g
Verzadigd vet
11 g
Koolhydraten
15 g
