Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Schalotten-Tarte mit Ziegenkäse
4.4 18 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u.
8 Stücke
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Teig
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Weizenmehl Type 405
    200 g
  • Wasser, kalt
    65 g
  • Salz
    ½ TL
Belag und Fertigstellung
  • Öl
    10 g
  • Butter
    10 g
  • Schalotten halbiert
    250 g
  • brauner Zucker
    1 TL
  • Balsamico, dunkel
    30 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Schmand
    200 g
  • Eier
    3
  • Thymian, getrocknet
    ¾ TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Ziegenkäserolle in Scheiben (1-2 cm)
    180 g
  • Pinienkerne zum Bestreuen
    2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 444.6 mg
Eiwitten 11.2 g
Calorieën 1597.9 kJ / 381.9 kcal
Vetten 25.9 g
Vezels 1.8 g
Verzadigd vet 14.3 g
Koolhydraten 26.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 2/2026 39 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...