Moules marinière

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
170 - 200 g de poireaux parties blanches uniquement, coupées en tranches (1 cm)
250 g de vin blanc, sec
200 g d'eau
1 feuille de laurier, sèche
2 brins de thym, frais feuilles seulement
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre, moulu
800 - 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
persil frais haché pour la garniture
citron

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1898 mg

Eiwitten 55.2 g

Calorieën 2652.8 kJ / 634 kcal

Vetten 20.3 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 33.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner comme jamais. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...