Apparaten en accessoires
Cuttlefish Salad with Water Spinach
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 portions
Ingrediënten
-
toasted peanuts peeled70 g
-
dried chillies deseeded, soaked to soften20 g
-
water1600 g
-
sweet soy sauce180 g
-
fermented prawn paste (hae ko)35 g
-
shrimp paste (belacan)5 g
-
tamarind paste10 g
-
palm sugar (gula Melaka)40 g
-
sugar30 g
-
tomato sauce25 g
-
squid (sotong kembang)500 g
-
water spinach300 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
2666.9 mg
Eiwitten
36.2 g
Calorieën
2655.6 kJ /
634.7 kcal
Vetten
19.6 g
Vezels
17.3 g
Verzadigd vet
3.4 g
Koolhydraten
96.7 g