Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Windbeutel mit Himbeer-Schokoladen-Füllung

Windbeutel mit Himbeer-Schokoladen-Füllung
5.0 2 beoordeling
Voorbereiding. 35min
Totaal 6u. 10min
12 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Füllung
  • weiße Schokolade in kleinen Stücken
    150 g
  • Sahne
    250 g
  • Himbeere
    300 g
    300 g Himbeere, gefroren
  • Zucker
    30 g
Teig
  • Butter weich, in Stücken
    80 g
  • Rohzucker
    70 g
  • starkes Mehl
    80 g
Brandteig
  • Wasser
    250 g
  • Butter in Stücken
    90 g
  • Zucker
    10 g
  • Salz
    ½ TL
  • starkes Mehl
    150 g
  • Eier
    4
Fertigstellung
  • Mascarpone kühlschrankkalt, in Stücken
    250 g
  • Puderzucker (optioneel) zum Bestäuben

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Stück

Natrium 220 mg
Eiwitten 7 g
Calorieën 1895 kJ / 453 kcal
Vetten 32 g
Vezels 2.2 g
Verzadigd vet 19 g
Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ganz einfach kochen wie die Profis 29 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...