Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 5u. 30min
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Turkey preparation
  • turkey (5-6 kg, to serve 8-10 people)
    1
Creamy pancetta, lemon and herb stuffing
  • lemons thin peelings of skin only
    2
  • fresh rosemary leaves only
    3 sprigs
  • fresh thyme leaves only
    6 sprigs
  • pancetta cut in pieces
    80 g
  • mascarpone cheese chilled
    150 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • onion cut in quarters
    1
  • dried bay leaves
    5
  • white wine
    175 g
  • water
    175 g
Roasting
  • pigs in blankets (optioneel)
    20

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1106.5 mg
Eiwitten 116.8 g
Calorieën 3849 kJ / 919.9 kcal
Vetten 42.4 g
Verzadigd vet 14.4 g
Koolhydraten 7.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

There is always Room at our Table 36 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...