Apparaten en accessoires
Tzatziki
Voorbereiding. 10min
Totaal 20min
4 portions
Ingrediënten
-
Japanese cucumbers peeled, deseeded, cut in pieces350 g
-
salt plus extra for seasoning1 tsp
-
garlic cloves2
-
fresh dill5 sprigs
-
olive oil20 g
-
350 g plain yogurt, 10% fatGreek yogurt 10% fat350 g
-
15 g white vinegarlemon juice (optioneel)15 g
-
ground black pepper½ tsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
618.7 mg
Eiwitten
8.4 g
Calorieën
546.3 kJ /
130.6 kcal
Vetten
5.1 g
Vezels
0.6 g
Verzadigd vet
0.7 g
Koolhydraten
13.8 g