Apparaten en accessoires
Blueberry Cake with Cream Cheese Frosting and Lemon Curd
Voorbereiding. 1u.
Totaal 6u.
10 slices
Ingrediënten
-
butter for greasing
-
plain flour for dusting
-
fresh blueberries120 g
-
eggs2
-
fresh milk40 g
-
sugar90 g
-
freshly squeezed lemon juice1 tbsp
-
butter cut in pieces110 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
finely grated lemon zest1 - 2 tsp
-
plain flour120 g
-
baking powder1 tsp
-
salt½ tsp
-
water1200 g
Lemon curd
-
sugar120 g
-
freshly squeezed lemon juice80 g
-
butter cut in pieces60 g
-
eggs2
Cream cheese frosting
-
cream cheese softened150 g
-
butter softened100 g
-
freshly squeezed lemon juice1 tbsp
-
natural vanilla extract1 tsp
-
salt1 pinch
Assembly
-
fresh blueberries to garnish
-
finely grated lemon zest to garnish2 tsp
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 slice
Natrium
266.2 mg
Eiwitten
5.6 g
Calorieën
1750.5 kJ /
418.4 kcal
Vetten
29.6 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
17.6 g
Koolhydraten
34 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
In Homemade We Trust
43 recepten
Internationaal
Internationaal