Apparaten en accessoires
Sauerteig
Voorbereiding. 20min
Totaal 120u.
530 g
Ingrediënten
Sauerteig
-
Roggenmehl250 g
-
Wasser lauwarm280 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 530 g
Natrium
16 mg
Eiwitten
27 g
Calorieën
3651 kJ /
873 kcal
Vetten
4 g
Vezels
29.5 g
Verzadigd vet
1 g
Koolhydraten
189 g