Apparaten en accessoires
Pavlova cu fructe de pădure
Voorbereiding. 30min
Totaal 5u. 30min
12 porții
Ingrediënten
Coulis de zmeură
-
zmeură proaspătă sau congelată200 g
-
zahăr100 g
-
zeamă de lămâie20 g
Pavlova
-
zahăr330 g
-
albușuri (aprox. 8 albușuri), la temperatura camerei250 g
-
bitartrat de potasiu1 priză
-
oțet alb1 linguriță
-
extract natural de vanilie1 linguriță
-
amidon de porumb40 g
Cremă de zmeură
-
frișcă lichidă, 35% grăsime600 g
-
zmeură proaspătă sau congelată, decongelată și scursă bine20 g
-
fructe de pădure proaspete pentru decor500 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porție
Natrium
54.8 mg
Eiwitten
4.1 g
Calorieën
1543.4 kJ /
368.9 kcal
Vetten
18.9 g
Vezels
2.4 g
Verzadigd vet
11.5 g
Koolhydraten
48.3 g