Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Gulaș picant cu bere neagră
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u. 10min
8 porții
Ingrediënten
-
ulei de măsline90 g
-
căței de usturoi jumătăți6
-
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)1200 g
-
ceapă roșie felii500 g
-
chilli, proaspăt bucăți (după gust)1 - 2
-
bere neagră, orice tip200 g
-
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)2
-
anason stelat2 - 4 bucăți
-
sare1 linguriță
-
piper măcinat1 linguriță
-
morcovi bucăți (2-3 cm)250 g
-
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
-
10 - 12 cepe dulci, micișalote10 - 12
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porție
Natrium
1021.4 mg
Eiwitten
36.6 g
Calorieën
1717 kJ /
410 kcal
Vetten
17.4 g
Vezels
4.8 g
Verzadigd vet
3.6 g
Koolhydraten
25.5 g
