Špenátový salát s kuřetem a se sušenými rajčaty

Name: Špenátový salát s kuřetem a se sušenými rajčaty
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 200 gramů kuřecích prsou; 1 čajová lžička soli; ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého; ¼ čajové lžičky červené papriky, sladké; ½ čajové lžičky provensálského koření; 50 - 60 gramů rajčat, sušených; 30 gramů olivového oleje; ½ čajové lžičky bazalky, sušené; 300 gramů vody; 200 gramů čerstvého špenátu; 75 gramů plátků mandlí