Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
4.6 22 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 portion
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • egg, large (65-70 g)
    4
  • lemon juice
    60 g
  • butter, unsalted
    30 g
  • onions
    60 g
  • celery stalks cut into pieces
    2
  • garlic cloves
    2
  • rice
    100 g
  • carrots sliced into rounds (¼ in. thick)
    85 g
  • salt to taste
    ½ tsp
  • chicken stock
    1360 g
  • roast chicken shredded
    225 g
    225 g roast chicken, shredded
  • dill, fresh to garnish
  • lemon sliced, to garnish
  • bread to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 938.7 mg
Eiwitten 32.8 g
Calorieën 2157.7 kJ / 515.7 kcal
Vetten 24.8 g
Vezels 1.3 g
Verzadigd vet 9.2 g
Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chicken Soups - CA 9 recepten
Canada
Cozy Soups 10 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...