Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

Name: Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 portion
Ingredients: 30 g d'huile d'olive vierge extra; 170 g de poivrons; ½ c. à café de paprika fumé moulu; 115 g d'oignons rouges; 2 gousses d'ail; 795 g de bouillon de légumes; 1 c. à soupe de concentré de tomate; ½ c. à thé d’origan séché; ½ c. à thé de sel; 410 g tomates concassées en conserve; 115 g de pâtes sèches; 5 brins feuille de persil frais; 5 brins d'aneth frais; 1 c. à soupe de jus de citron; 115 g de bébés épinards frais; 450 g de crevette crue, décortiquée