Apparaten en accessoires
Spaghetti Carbonara
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Pecorino Hartkäse (siehe Tipp)30 g
-
Schalotte30 g
-
Schinkenwürfel150 g
-
natives Olivenöl20 g
-
Wasser1200 g
-
Salz¾ TL
-
Öl20 g
-
Spaghetti350 g
-
Eier3
-
Eigelb1
-
Pfeffer2 Prisen
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
27 g
Calorieën
2528 kJ /
604 kcal
Vetten
27 g
Vezels
4.6 g
Koolhydraten
63 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Meisterkoch
10 recepten
Duitsland
Duitsland