Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Risotto ai porcini
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 porzioni
Ingrediënten
-
25 g di funghi porcini secchi
-
200 g di acqua calda
-
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 cipolla tagliata a metà
-
40 g di olio di oliva
-
250 g di riso per risotto (ad es. Arborio o Vialone) (tempo di cottura 20 min.)
-
100 g di vino bianco
-
750 g di brodo vegetale caldo
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
14.5 g
Calorieën
2009.5 kJ /
480.3 kcal
Vetten
16.9 g
Vezels
1.9 g
Koolhydraten
62.6 g
