Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Windbeutel
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 15min
18 Stück
Ingrediënten
Brandteig-Windbeutel
-
Wasser150 g
-
Butter in Stücken (2 cm)80 g
-
Salz1 Prise
-
Zucker10 g
-
120 g Weizenmehl Type 405Weizenmehl Type 550120 g
-
Eier3
Schokoladensauce und Fertigstellung
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (2 cm)250 g
-
Butter in Stücken (2 cm)40 g
-
Milch200 g
-
Vanilleeis (optioneel) zum Servieren (siehe Tipp)750 - 1000 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Natrium
31.8 mg
Eiwitten
3.6 g
Calorieën
745.5 kJ /
178.2 kcal
Vetten
12.8 g
Vezels
1.7 g
Verzadigd vet
7.4 g
Koolhydraten
12.4 g
