Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Rosé Cream Puff Pastry

Rosé Cream Puff Pastry
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 30min
2 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Pastry Cream
  • sugar
    115 g
  • cornstarch
    45 g
  • heavy cream, 35% fat
    225 g
  • whole milk
    225 g
  • egg, large (65-70 g)
    3
  • salt
    ⅛ tsp
  • vanilla pod
    1
  • sparkling wine rosé
    140 g
  • butter, unsalted cut into pieces
    60 g
  • food colouring, red (optioneel)
    1 - 2 drop
Puff Pastry
  • puff pastry thawed
    1 sheet
Assembly
  • raspberries
    225 g
    225 g strawberries
  • powdered sugar to dust

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 2 pieces

Natrium 1446.2 mg
Eiwitten 65.6 g
Calorieën 16867 kJ / 4031.3 kcal
Vetten 265.7 g
Vezels 28.9 g
Verzadigd vet 116.9 g
Koolhydraten 331.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Perfect Match 9 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...