Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Name: Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portie
Ingredients: 60 g verse peterseliebladeren; 70 g olijfolie; 20 g zout; 3 teentjes knoflook; 400 g gehakte tomaten, uit blik; 400 g mosselen, schoongemaakt; 400 g pasta, droog; 700 g water; 2 tl zwarte peper, gemalen